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    肉用種鴨的飼養管理

    2015/9/25 14:42:53   文章來源:強微生物科技   瀏覽次數:9625
    【字號:  
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    二、肉用種鴨的飼養管理

    現代肉鴨主要采用品系配套雜交,分級制種,以充分利用雜種優勢。目前商品代肉鴨可以用二系(元)雜交制種,也用三系(元)雜交和四系(元)雜交制種,該繁育體系包括曾祖代場、祖代場、父母代場、商品代場。上一節主要介紹了商品代的飼養管理,本節主要介紹肉用父母代鴨的飼養管理要點。
    (一)育雛期的飼養管理 現代肉鴨的父母代種鴨育雛期為0~4周齡。育雛期的培育是為育成鴨和成年鴨打好基礎。因此須采取科學的飼養管理,才能培育出優良的種雛。
    1.管理方式 雛鴨采用舍飼的飼養方式,一般采用網上平養或地面平養。
    2.營養條件 必須飼以全價配合顆粒料(用于2周齡前)或粉料均可。作種用的雛鴨營養要求不同于商品代肉鴨,只要達到其最低營養需要量即可。
    3.育雛準備 在進雛前1周,做好房舍及用具的消毒,進雛前48小時,打開經消毒的鴨舍門
    窗,提前12~24小時將育雛溫度升上去。并加滿料槽、水槽。
    4.飼養技術 肉用種雛鴨開水、開食方法同肉用仔鴨。
    (1) 飲水 不能缺少飲水,應充分飲水。前3天,還可以在水中加維生素C、葡萄糖、礦物質
    等,以減少環境改變引起的應激。
    (2) 飼喂 種雛鴨的喂料量可以按規定的日糧標準分次飼喂(表9-4)。也可以按照規定次數每次喂飽。1~7日齡,自由采食,白晝、夜晚皆喂料。1日齡可以1個小時喂一次,每次量不宜多,以飽而不浪費為原則。8~14日齡,逐漸減少夜間喂料時間,到14日齡時夜晚不喂料。15~21日齡日喂3次, 22~28日齡日喂2次。按規定日糧定額喂料的次數可與上述相同,喂料量見表9-4。27~28日齡的喂料內分別加25%和 50%的育成期飼糧。

    表9-4 櫻桃谷鴨SM父母代種鴨飼喂標準(0~28日齡)

    日齡

    克/只

    累計(克)

    日齡

    克/只

    累計(克)

    1

    5.1

    5.1

    15

    75.8

    606.3

    2

    10.1

    15.2

    16

    80.8

    687.1

    3

    15.2

    30.3

    17

    85.9

    773.0

    4

    20.2

    50.5

    18

    90.9

    864.0

    5

    25.2

    75.8

    19

    96.0

    960.0

    6

    30.3

    106.1

    20

    101.0

    1061.0

    7

    35.4

    141.5

    21

    106.1

    1167.0

    8

    40.4

    181.9

    22

    111.2

    1278.3

    9

    45.5

    227.4

    23

    116.2

    1394.5

    10

    50.5

    277.9

    24

    121.3

    1515.7

    11

    55.6

    333.5

    25

    126.3

    1642.0

    12

    60.6

    391.1

    26

    131.4

    1773.4

    13

    65.7

    459.8

    27

    136.4

    1909.8

    14

    70.7

    530.5

    28

    141.5

    2051.3

                       
     


    5.管理技術
    (1) 分群 按育種公司的比例一套或二套/群,一般一套鴨數量為140只,公母混養。
    (2) 溫度 育雛傘四周圍護雛圈。1日齡傘下溫度34~36℃,圈內29~31℃,室溫24℃。加溫視鴨舍和氣溫而定,夏、秋兩季白天溫度超過27℃時可以不加溫,溫度偏低或夜間,尤其在特別寒冷時,應該加溫滿足雛鴨對溫度的要求。降溫要逐步進行,前期可每日降溫1℃,后期每日降2℃或隔日降1℃。總之,在21日齡前能適應自然溫度。若到時溫度低于5℃,應加溫使室內達到15~18℃。
    (3) 光照 1~3日齡用白熾燈5瓦/平方米,每日23小時光照,1小時黑暗。4日齡逐漸減少夜間的補充光照,直至4周齡結束時與自然光照時間相同。也可以2~3周齡即過渡到自然 光照。如到4周齡結束自然光照9小時,4~6日齡時每天減少1小時,以后隔日減少1小時或每4日減少2小時光照。
    (4) 密度 1周齡至少25只/平方米雛鴨,2周齡10只/平方米,3周齡5只/平方米,4周齡2只/平方米。 (5) 稱重 28日齡早上空腹稱重,每群按公母鴨比例10%稱重。若一群少于140只鴨,則公鴨要按50%以上比例稱重。種雛鴨以育雛結束,體重與規定標準相差不超過±2%為最好。
    (二)育成期的飼養管理 育成期指5~26周齡,結束之后即是產蛋期,能否保持產蛋期的產蛋量和孵化率,關鍵是在育成期能否控制好體重和光照時間。
    1.管理方式 肉用種鴨育成期一般采用半舍飼管理方式。
    2.營養條件 育成期飼以全價飼糧,可以用粉料,也可以用顆粒料。因為粉狀飼料容易產生飽感,而育成期又要采取限制飼喂,所以拌成濕粉料喂較好。顆粒料的直徑為5~7毫米。 3.限制飼喂和體重檢測
    (1)飼喂量的確定 從5周齡開始完全改喂育成期日糧,每日每只給料150克(或按育種公司提供的標準給料,如表5確定給料量)。28日齡早上空腹稱重,計算出每群公、母鴨的平均體重,與標準體重(表9-6、表9-7)比較,標準范圍±2%內皆為合格,然后按各群的飼料量給料。以后直到23周齡,每周第一天早上空腹稱重,比例為10% (公鴨可按 20%~50%)。若低于標準體重,則增加10克/(只.日)或5克/(只日);若高于標準體重,則減少5克/(只.日)。若增加(或減少)飼料還沒有達到標準,則再增加10克或5克 (或減少5克)。當達到標準體重時,下周按150克/(只.日)飼喂。確保公母鴨接近標準體重。
    (2) 限喂方法 一種是按限飼量將1天的全部飼料一次投入,或早上投料70%,下午投料
    30%,另一種是把2天應喂的飼料1天1次投入,第二次不喂料,稱為隔日限飼。實踐證明隔日限飼的效果更佳。無論哪種限飼法,在喂料當天的第一件事都是早上4時開燈,按每群分別稱料,然后定時投料。
    (3) 限飼時注意
    ①飼糧營養要全面,一般不供應雜粒谷物。
    ②稱重必須空腹。
    ③一般正常鴨群在4~6小時吃完飼料。喂料不改變的情況下,應注意觀察吃完飼料所需時間的改變。
    ④從開始限飼就應整群,將體重輕、弱小鴨單獨飼養,不限制飼養或少限制飼養,直到恢復標準體重后再混群。
    ⑤限飼過程中可能會出現死亡,更應照顧好弱小個體。
    ⑥限飼要與光照控制相結合。
    ⑦喂料在早上一次投入,加好料后再放鴨吃料,以保證每只鴨都吃到飼料,若每日分2次或3次投料,則搶食能力強的個體幾乎每次都吃飽,而弱小個體則過度限飼,影響群體的整齊
    度。

    表9-5 狄高種鴨育成期日糧定額

    周 齡

    飼料量(千克/100只)

    周 齡

    飼料量(千克/100只)

    4~5

    12~14

    21~24

    15~17

    6~11

    13~14

    25~產蛋

    16~18

    12~20

    14~16.5

     

     

     

     

    表9-6 櫻桃谷鴨父母代種鴨標準體重(千克)

    周齡

    母鴨

    公鴨

    周齡

    母鴨

    公鴨

    4

    0.967

    1.112

    16

    2.752

    3.107

    5

    1.335

    1.532

    17

    2.785

    3.140

    6

    1.757

    2.015

    18

    2.807

    3.160

    7

    1.945

    2.226

    19

    2.851

    3.204

    8

    2.133

    2.439

    20

    2.885

    3.327

    9

    2.210

    2.523

    21

    2.918

    3.269

    10

    2.287

    2.606

    22

    2.962

    3.313

    11

    2.365

    2.691

    23

    2.996

    3.346

    12

    2.442

    2.774

    24

    3.040

    3.390

    13

    2.520

    2.858

    25

    3.072

    3.421

    14

    2.597

    2.941

    26

    3.105

    3.452

    15

    2.675

    3.025

     

     

     

                           
     

     

    表9-7 北京鴨(Z型)標準體重(千克)

    周齡

    母鴨

    公鴨

    周齡

    母鴨

    公鴨

    4

    1.6

    1.65

    14

    2.50

    2.60

    5

    1.80

    1.85

    16

    2.55

    2.65

    6

    1.90

    2.00

    18

    2.60

    2.75

    7

    2.00

    2.10

    20

    2.68

    2.80

    8

    2.10

    2.20

    22

    2.75

    2.85

    9

    2.20

    2.30

    24

    2.80

    2.95

    11

    2.30

    2.40

    26

    2.85

    3.00

    12

    2.40

    2.50

    28

    2.90

    3.10

     


    4.光照 此期光照原則是不要延長光照時間或增加光照強度,以防過早性成熟。5~20周齡,每日固定9~10小時的自然光照,實際生產中多在此期采用自然光照。但若日照是逐漸增加
    的,則與光照原則相矛盾,不利于后期產蛋。解決辦法是將光照時間固定在19周齡時的光照時間范圍內,不夠的人工補充光照,但應注意整個育成期固定光照以不超過11小時為宜。若日照漸減,則就利用自然光照。而21周齡開始到26周齡,逐漸增加光照時間,直到26周齡時達到17小時的光照。由20周齡時的光照時間與26周齡開始的17小時光照的差值計算出每周或每周2次應增加的光照時間,分別在早上和晚上增加,直到26周齡時肉鴨從4時~21時接受光照。下面的加光時間可供參考:
    21周 天黑開燈,晚上6時關燈。
    22周 天黑開燈,晚上6時關燈。
    23周 天黑開燈,晚上7時關燈。
    24周 早上5時開燈,天亮關燈,天黑開燈,晚上8時關燈。
    25周 早上4時開燈,天亮關燈,天黑開燈,晚上8時關燈。
    28周 早上4時開燈,天亮關燈,天黑開燈,晚上9時關燈。
    5.轉群和分群 育雛期網上平養轉為地面墊料平養,轉群前1周應準備好育成鴨舍,并在轉
    群前12~24小時加滿29日


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